Aceto Balsamico di Modena IGP Selezione Oro confezione da 500ml
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Agricola Due Vittorie s.r.l. a socio unico - Via Canale, 35 - 41019 Soliera (MO) - iscritta presso la camera di commercio di Modena al n. 02860370366 del Registro delle imprese - REA MO-337435 - p.iva e cod. fiscale 02860370366 - capitale sociale 11.667€
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Scopri i prodottiDenso, corposo e ottenuto secondo procedure tramandate nei secoli. Trascorre buona parte della propria vita in tini di rovere che favoriscono la cessione dei tannini e l'assunzione delle essenze del legno. Prima dell'imbottigliamento viene sottoposto a rigorose verifiche di laboratorio che ne assicurano la conformità alle normative vigenti e l'elevata qualità. La corposità zuccherina del Due Vittorie Oro si associa armoniosamente al grado di acidità, mentre la densità e il profumo contribuiscono al completamento dell'approccio sensoriale che ne risulta estremamente appagante. Il retrogusto di amarena chiude la degustazione ricordando i mille felici abbinamenti del condimento, da servire in qualsiasi occasione.
Confezione da
500 ml
Valore energetico
100 ml 331 kcal/1407 kj - 15 ml 50 kcal/211 kj
Grassi
0g
Grassi saturi
0g
Carboidrati
100 ml 77g - 15 ml 12g
Zuccheri
100 ml 77g - 15 ml 12g
Proteine
100 ml 1,3g - 15 ml 0,2g
Sale
0g
Ingredienti: Mosto cotto d’uva e aceto di vino Non contiene coloranti, conservanti e allergeni Non contiene glutine Scadenza cinque anni: vedi anno indicato sul tappo
Caratteristiche sensoriali
Aspetto molto denso, limpido e brillante e colore bruno intenso
Odore persistente, intenso, delicato e gradevolmente acetico con leggere note legnose
Sapore agrodolce, equilibrato, rotondo, lungo e gradevole
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